Grow it, Cook it, Eat it.The freshest, healthiest, tastiest food is what you grow and eat yourself!

Typowy Kowalski podtrzymuje, iż biednieje i będzie niestety tak w dalszym ciagu.

Przeszły rok fachowcy uważają za znakomity dla Krajowej gospodarki – nasz PKB wzrósł o przeszło 4 proc. Polacy mają jakkolwiek całkowicie różne doświadczenia – zapamiętają ubiegłe 12 miesięcy jako finansową klęskę. Jak wypływa z badania Grupy IQS, obejścia domowe zasadniczo opowiadają, iż w 2011 r. właściwie zbiedniały, aniżeli się wzbogaciły.

Co czwarty badany informuje, iż jego kondycja pienięzna w minionym roku się zepsuła. Narzekają szczególnie kobiety, ludzie w umiarkowanym wieku i społeczność dużych miast.

Kurs waluty

To są tylko subiektywne doznania, ale nie powinno się ich ignorować. Prezentują, jakie są nastroje konsumenckie i jak w nieoddalonej przyszłości może się zmieniać się popyt. Urzędowa statystyka suponuje, iż wydolność finansowa typowego Kowalskiego w przeszłym roku się nie odmieniła.

Trwały złoty i obniżone stopy procentowe powinny wywrzeć wpływ w 2012 r. na zredukowanie rat długów walutowych. Aczkolwiek nastanie to nie prędzej niż w drugim półroczu – przewidują zawodowcy.

W ich pojęciu euro i frank zdrożeją w pierwszym półroczu, żeby mocniej stanieć później. Oznacza to, że raty pożyczek walutowych po prawdopodobnym wzroście na początku roku później będą powoli spadać. Fachowcy nie przewidują podobnie zwyżek stóp procentowych w Szwajcarii i lokalizacji euro. Uważają, iż na zakończenie 2012 r. euro ma wynosić 4,2 zł, a dolar 3,33 zł.

W tej chwili trudniej z pożyczkami? Chwilówka przez internet

Powinna się dodatkowo poprawić sytuacja pożyczkobiorców zadłużonych w złotych. Żaden z finansistów nie przewiduje wzrastania stóp procentowych, a na koniec 2012 r. decydująca stopa procentowa ma być bliższa 4 proc. aniżeli 4,5 proc.

Zdobycie kredytu mieszkaniowego nie jest takie bezproblemowe jak się wydaje wielu pożyczkobiorcom.
Przed parafowaniem umowy o kredyt mieszkaniowy wskazane jest przetestować z początku zdolność finansową.

Na chwilę obecną instytucje finansowe tolerują prawie każde legalne źródła przychodów, zaczynając od umowy o zatrudnienie, przez aktywność ekonomiczną i umowy zlecenia, kończąc na dochodach kapitałowych. Na pewno w wypadku umowy o zatrudnienie nie ma niejasności, w jaki sposób naliczane są zarobki konsumentów, z zasady instytucja finansowa bierze przeciętnego zarobki z trzech ewentualnie sześciu przeszłych miesięcy, część instytucji finansowych może nieco z większym natężeniem detalicznie przeglądać przyjmowane przez petenta w tym czasie gratyfikacje i nagrody.
Podobnie zarobki z aktywności gospodarczej są przez wszelkie instytucje finansowe zatwierdzane, aczkolwiek przy takim źródle zysku rozważany czas jest sporo dłuższy aniżeli przy umowie o zatrudnienie. Wzorzec potrzebny przy aktywności gospodarczej to minimum dwanaście miesięcy prowadzenia gospodarczej działalności, chociaż są również instytucje finansowe, które potrzebują dłuższego czasu, np. dwa i pół roku.

Powinno się dodatkowo zwrócić uwagę na aktywność gospodarczą rozliczaną za pomocą ryczałtu od dochodów ewidencjonowanych względnie karty podatkowej. Przy tych metodach rozliczenia z Urzędem Skarbowym rozbieżności między instytucjami finansowymi przy liczeniu zdolności finansowej mogą być już znaczące i w tej okoliczności należałoby wyjątkowo sumiennie przetestować swoją zdolność pożyczkową.

Uchronimy Polskę przed wywrotką, nasz kraj nie zamieni się w Grecję – powiedział premier Donald Tusk w Lublinie podczas spotkania z młodzieżą akademicką.Fot. R. Pietruszka /PAP

“Polska nie zamieni się w Grecję (…) uchronimy Polskę przed wywrotką” – powiedział premier. Tusk ocenił, że “wywrotka” jest możliwa w każdym kraju w Europie. “To jest gra o to, czy Polska się wywróci, tak jak połowa Europy, czy też będziemy dalej, krok po kroku, ale bezpiecznie szli do przodu” – mówił.
Tusk stwierdził też, że wie “jakim hazardem” będzie 9 października wybór inny niż PO, bo zna swoich konkurentów. Dodał, że przez ostatnie dni przed wyborami będzie namawiał tych wszystkich, którzy chcą zagłosować, by – zanim to zrobią – dobrze się zastanowili, co znaczy dla Polski “premier Kaczyński, premier Napieralski czy premier Palikot”. “Każdy niech we własnym sumieniu niech sobie odpowie, co jest dla Polski bezpieczniejsze, a co bardziej ryzykowne” – stwierdził premier.

Podkreślał, że wie w jakim stopniu właśnie on gwarantuje “bezpieczne przeprowadzenie Polski – tak jak przez ostatnie cztery lata – także przez następne cztery lata”. “Zdaję sobie też sprawę, że dla młodego wyborcy gwarancje bezpieczeństwa nie są najważniejsze. () Jestem przekonany, że wystawienie Polski na hazard teraz, w czasach kryzysu, niepewności, zamętu gospodarczego na świecie może oznaczać, że wasze marzenia, te najodważniejsze, niestandardowe, zaskakujące nas wszystkich będą nie do zrealizowania” – oświadczył szef rządu.
Tusk mówił, że zdaje sobie sprawę z tego, iż wybory to taki moment, by “pokazać władzy jej miejsce”, że “nie ma takiej władzy, z której wszyscy byliby zadowoleni w 100 proc., że to jest też moment odreagowania”.
Na spotkaniu młodzi ludzie pytali Tuska m.in. jakie plany na kolejne cztery lata rządów ma PO jeśli wygrałaby wybory. “Kampania, jeśli ma być uczciwa, nie może w tym roku polegać na tym, że będą jeździli (politycy – red.), rozdawali bezpłatne bilety dla studentów (…) to jest nieuczciwe stawianie sprawy” – mówił studentom Tusk.
Młodzi ludzie pytali premiera także m.in. dlaczego jego niedawne spotkanie Warszawie z przedstawicielami organizacji kibiców odbyło się za zamkniętymi drzwiami. “Jak zauważyliście, ja jeśli chodzi o spotkania z kibicami, mam tych debat też na ulicy dużo. One się z reguły kończą tym samym, ale ja nie mam żadnego oporu, by z kimkolwiek otwarcie debatować – czy to jest prezes Kaczyński, czy to są kibole, czy to są grupy jeżdżące za mną z Ruchu Palikota” – powiedział Tusk.
Podkreślił, że “dostał informację, że przedstawiciele stowarzyszeń kibicowskich chcą pogadać serio” i że lepiej byłoby porozmawiać bez mediów. “Ale jeśli są zainteresowani, każde spotkanie jest protkołowane, nagrywane, nie ma żadnych tajemnic” – zapewnił.
Premier oświadczył, że nie musi “kupować przychylności kibiców”. “Bo ja na wojnę z kibicami nie poszedłem. Poszedłem na wojnę z bandytami i tę wojnę będę kontynuował i tę wojnę wygram z bandytami. Choćby nie wiem ilu ludzi przychodziło i krzyczało: Donald matole, twój rząd obalą kibole to dla mnie to jest tylko dodatkowa motywacja” – powiedział Tusk.
Przed klubem, w którym odbywało się niedzielne spotkanie, zgromadzili się kibice, którzy krzyczeli m.in. “Ole ole to my kibole”, “Donald matole, twój rząd obalą kibole” i ”9 października wrzuć Donalda do śmietnika”.
Tusk zaznaczył na spotkaniu, że chodzi na mecze i umie rozróżnić kibiców od “niesfornych kibiców, od chuliganów, od zwykłej bandyterii”. “Więc tak długo, jak będą ludzie, którzy będą równocześnie kibicami swych drużyn, będą agresywni, będą zagrażali bezpieczeństwu ludzi () tak długo będę bezwzględnie walczył” – oświadczył.
Premier i działacz Greenpeace z maską Jarosława Kaczyńskiego na twarzy, fot. R. Pietruszka /PAP
“Jeśli widzę, że dziś moi oponenci, mówię o PiS-ie, stoją po stronie tych, którzy biją, wnoszą niebezpieczny sprzęt na stadiony, rozbijają spotkania, () jeśli tak ma wyglądać opozycja, to ja się cieszę, że Polacy to widzą” – powiedział. Jak stwierdził, “jeśli demokracja w wykonaniu PiS ma tak wyglądać, że będzie rządził kibol, to cieszy się, że to widać czarno na białym”.
W spotkaniu w Lublinie wzięli także udział: posłanka Joanna Mucha, poseł Włodzimierz Karpiński, aktor Tomasz Karolak.
Po spotkaniu jeden z mieszkańców pytał premiera, czy – jeśli wygra wybory – planuje wprowadzenie podatku katastralnego. Premier zaprzeczył. “Na 100 proc.?” – dopytywał mężczyzna. “Na 100 proc.” – odparł Tusk. Mężczyzna życzył też premierowi powodzenia. “Bo ja po drugiej stronie jestem” – powiedział. “Domyślam się, ale każdy może zmienić zdanie” – odpowiedział Tusk.

• Kalkulator polisy oc

Program 10 in the 10 part radio series “Grow it, Cook it, Eat it” presented by Michael Lemass is being broadcast today at 4.30pm, Wednesday 18th of November from the top of the Dundrum Shopping centre in Dublin South FM 93.9 studios!

This program features Slow Food Ireland’s Raw Milk Cheese event in the Hilton Hotel earlier this year.

We then go to Irish Seedsavers Annual Apple Day in Scarriff, County Clare

Lydia carving up tastings for people before they decide which apple trees they want to buy. What a great way to sell apple trees!!! Perhaps the only place in Ireland where you get to taste the fruit before you buy the tree!!??

Then Madeline McKeever and her partner Mike from Brown Envelope Seeds in Skibbereen, County Cork tell us about whats happening to seed supply in Ireland and internationally and what its like to be one of three organic seed producers in Ireland.

You can now download Program 10 of the 10 part series here:

“Grow it, Cook it, Eat it” Program 10 The mushroom hunt

Please leave a comment once you have listened to it, let us know what you think of the show or share any food related thoughts with us.

When you make a comment you have to enter an email. This won’t be displayed on the site or shared with any third party.

Thanks for visiting the website and tuning in to the series!

Please spread the word if you like what you hear!!

Michael Lemass

Steven has been visiting old orchards in Ireland and rescuing old apple varieties. Ten minutes talking to him was like entering a whole new world of apples!!

“Look! Check this one out!!”

loads more photos on the way ………. check back in a few hours ….